Museo Carpano

Il museo

Il museo ripercorre la storia del vermouth torinese a partire dal 1786, anno in cui Benedetto Carpano mise a punto e brevettò la bevanda nella sua bottega di Piazza Castello, a Torino. Il racconto arriva fino alla produzione attuale, oggi affidata alle distillerie dei fratelli Branca a Milano.

L’esposizione si trova al primo piano del negozio Eataly di Torino Lingotto, nelle sale dell’antico archivio dei documenti della fabbrica. Sono esposti molti oggetti ritrovati nello stabilimento e testimonianze dell’uso del vermouth dall’Ottocento in poi.

Una parte importante del percorso è dedicata alla pubblicità: i manifesti di Armando Testa del dopoguerra mostrano il “Re Vermouth” accanto a figure dell’epoca sabauda come Cavour e Vittorio Emanuele II. La visita termina con sei olfattori, ciascuno con una delle erbe principali usate nelle ricette del vermouth.

Da non perdere

• Percorso che parte dal 1786 e da Benedetto Carpano
• Oggetti e documenti ritrovati nella fabbrica
• Manifesti pubblicitari di Armando Testa del dopoguerra
• Sei olfattori con le erbe del vermouth

Esposizione permanente

• Percorso del Museo Carpano – Dalla bottega di Piazza Castello del 1786 alla produzione odierna: oggetti della fabbrica, pubblicità storica e sei olfattori con le erbe del vermouth.

Prezzi d’ingresso e riduzioni

L’ingresso è gratuito.

L’ingresso al museo è gratuito.

Accessibilità

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Bambini e famiglie

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Come arrivare e parcheggio

L’ingresso del museo è all’interno dell’Eataly Lingotto, in Via Nizza 230, al primo piano.

Servizi e ristorazione

• Bookshop del museo

Il museo è parte del centro enogastronomico Eataly, con negozio e ristorazione.

Eventi e affitto spazi

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