Museo degli Alberghieri

Il museo

Armeno, sul Lago d'Orta, è conosciuto come il paese dei cuochi e dei camerieri: da almeno quattro secoli migliaia di suoi abitanti sono partiti per lavorare in cucine, hotel e ristoranti di tutto il mondo. Una tradizione locale collega l'origine del mestiere ai nobili milanesi che, per sfuggire alla peste, si stabilirono tra il Lago Maggiore e il Lago d'Orta e furono serviti da gente del luogo; le ragioni precise restano però avvolte da leggende.

Il Museo degli Alberghieri, definito «Luogo della Memoria», raccoglie ciò che cuochi, camerieri, maître, portieri e aiutanti hanno riportato dai loro viaggi: attrezzi di lavoro, fotografie, menu di eventi celebri, libri di cucina rari e una vasta documentazione di articoli di giornale relativa a circa centocinquant'anni di storia, dai personaggi potenti alla gente comune. Le gallerie fotografiche presentano anche sculture decorative in cibo, personalità servite dagli alberghieri e armeniesi che hanno fatto carriera all'estero.

L'esposizione è curata dall'Associazione Alberghieri Armeno Amicizia, che nel paese organizza ogni anno a novembre la Festa dei Cuochi.

Da non perdere

• Attrezzi di lavoro e oggetti degli alberghieri
• Fotografie e ritagli di giornale di circa 150 anni
• Menu di eventi famosi e libri di cucina rari
• Decorazioni e sculture alimentari
• Documenti sui cuochi e camerieri di Armeno nel mondo

Esposizione permanente

• Mostra permanente «Luogo della Memoria» – Strumenti di lavoro, fotografie, menu e ritagli di giornale sulla storia degli alberghieri di Armeno.

Ente gestore

Associazione Alberghieri Armeno Amicizia

Visitatori all’anno

circa 1724

Prezzi d’ingresso e riduzioni

L’ingresso è gratuito.

Ingresso gratuito secondo la scheda del Comune di Armeno.

Accessibilità

Il museo non ha pubblicato informazioni in merito.

Bambini e famiglie

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Come arrivare e parcheggio

Accesso da Via dei Prati o dal parcheggio dell'ex area Tonella, secondo la scheda del Comune.

Servizi e ristorazione

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Eventi e affitto spazi

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