Kaffeemuseum Burg
Museo del café en la bóveda del sótano de un almacén de la Speicherstadt, con la colección de la tostaduría Burg, tueste propio, cafetería y catas.
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Sobre el museo
Detrás del museo está la tostaduría de café hamburguesa Burg, que desde 1923 mantiene una tienda con tostadero en el Eppendorfer Weg. A partir de la pasión de Jens Burg se formó, durante décadas, una amplia colección en torno a la bebida que, según la casa, hoy supera los 8.500 objetos, entre ellos casi 1.000 molinillos de café.
La colección tiene su sede en el bloque R de la Speicherstadt, en el St. Annenufer, hoy el «Genuss Speicher». Allí la empresa Hansen & Studt almacenaba y procesaba café ya desde 1896, de modo que el museo conecta con un lugar histórico del comercio de café de Hamburgo. La exposición se encuentra en una bóveda del sótano que el museo describe como la única de su tipo en la Speicherstadt; el conjunto de almacenes forma parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
El recorrido sigue el grano desde la leyenda de su descubrimiento, pasando por el cultivo, la cosecha y el procesamiento, hasta el almacén comercial hanseático y la tienda de ultramarinos colonial. Máquinas, tostadores, molinillos, jarras, vajilla y publicidad de unos 100 años, además de latas de antiguas tostadurías hamburguesas, muestran la variedad del tema. Especialmente ilustrativa es la réplica de la tienda original de Eppendorf. El museo lo gestiona la Teehandelskontor Sturm GmbH; en la casa hay además una tostaduría propia, una tienda y una cafetería, y también se organizan catas y seminarios de café, té y ginebra.
Lo más destacado
- Réplica de la tienda de Eppendorf de la familia Burg (desde 1923)
- Casi 1.000 molinillos de café históricos
- Tostadores, jarras, vajilla y publicidad del café de unos 100 años
- Exposición en la bóveda de un almacén histórico de café
- Tostaduría propia con cafetería, tienda y catas
Exposición permanente
- Kaffee – vom Anbau bis zur Tasse (Sammlung Burg) – Cientos de piezas de todo el mundo recorren el cultivo y la cosecha, el comercio y el tueste, hasta la preparación, la vajilla y la publicidad; el punto culminante es la réplica de una tienda de café hamburguesa.
- Fundación
- 2003
- Titularidad
- Teehandelskontor Sturm GmbH
Precios de entrada y descuentos
| Adultos | 8 € |
|---|---|
| Reducida | 6,50 €Titulares de la Hamburg Card, niños hasta los 12 años, estudiantes, personas en formación profesional, voluntarios federales, personas que cumplen el servicio militar, jubilados y personas con discapacidad grave |
| Niños y jóvenes | 6,50 €Los niños hasta cumplir 12 años pagan la tarifa reducida; no consta entrada gratuita para niños pequeños. |
| Mayores | 6,50 €Tarifa reducida para jubilados. |
| Personas con discapacidad | 6,50 € |
| Estudiantes y aprendices | 6,50 € |
| Grupos (desde 5 pers.) | –Ofertas exclusivas para grupos desde 5 personas, bajo petición; p. ej., café y pastel (60 min.) 13 € por persona, o visita al museo con audioguía más café y pastel (precio bajo petición). |
| Visita guiada «Die Welt des Kaffees» (50 min.) | 12 €Reducida, 10 €; de martes a domingo, a las 10:00, 11:00, 14:00 y 16:00; a partir de 5 participantes |
| Cata de café con visita guiada (90 min.) | 20 €De martes a sábado, a las 11:00 y las 14:00; domingo, a las 14:00 |
| Seminario de café con cata (120 min.) | 38 €Domingos a las 11:00 |
| Degustación de té (90 min.) | 20 €Viernes y domingos a las 16:00 |
La entrada incluye la audioguía en el propio smartphone. Otros seminarios (espresso, 98 €; cata de ginebra, 55 €) según la página de eventos. Los titulares de la Hamburg Card pagan la tarifa reducida de 6,50 €.
Accesibilidad
- Accesible en silla de ruedas
- Ascensor
- Aseo adaptado
- Aparcamiento para personas con discapacidad: sin información
- Se admiten perros de asistencia: sin información
- Maquetas táctiles / recursos táctiles: sin información
- Visitas guiadas en lengua de signos: sin información
- Materiales en lectura fácil: sin información
- Audiodescripción: sin información
La zona de exposición y de eventos es accesible mediante ascensor; los aseos adaptados están en el sótano. Según Hamburg Tourismus, todas las áreas son accesibles sin escalones a través de una entrada lateral; las puertas tienen al menos 90 cm de ancho.
Niños y familias
El museo no ha publicado información al respecto.
Cómo llegar y aparcamiento
En transporte público
Bei St. Annen
U1 Meßberg (salida Willy-Brandt-Straße/Speicherstadt, unos 7 min a pie); U4 Überseequartier (unos 10 min); autobús 6 hasta «Bei St. Annen».
En coche
Aparcamiento disponible
No se indican aparcamientos propios; el museo remite a los aparcamientos públicos de la Speicherstadt.
Servicios y restauración
- Cafetería
- Tienda del museo
- Wifi
Cafetería con tartas y pasteles caseros y vistas a la Speicherstadt; tienda con café de la tostaduría propia y souvenirs. WLAN para invitados (para la audioguía) según Hamburg Tourismus.
Eventos y alquiler de espacios
- Espacios en alquiler
- Celebraciones privadas
- Eventos de empresa
No hay alquiler de espacios como tal; las fiestas de empresa, de Navidad o de cumpleaños se organizan como seminarios o catas exclusivas (consulta por teléfono o por correo electrónico).
Solicitud y detallesPlanifica tu visita
| Visitas guiadas | sí · duración aprox. 50 min |
|---|---|
| Audioguía | sí (DE, EN, FR, DA, ES, RU, ZH, AR, TR, IT, PT, JA, NO, NL) |
| Información útil | Audioguía con 20 estaciones en 14 idiomas, a través del propio smartphone; traiga auriculares. Las visitas, catas y seminarios se pueden reservar en línea; solo se celebran a partir de un número mínimo de participantes. Hamburg Tourismus pide reservar para las visitas públicas. |
